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냉장고는 매일 사용하는 필수 가전이지만, 제대로 정리하지 않으면 음식물이 쌓이고, 식재료 낭비나 위생 문제가 생기기 쉽습니다. 이번 글에서는 공간을 넓게 쓰고, 신선도를 유지하는 냉장고 정리 노하우를 소개합니다.
1. 유통기한 기준으로 정리하기
먼저 해야 할 일은 유통기한 확인입니다. 오래된 식품이 방치되면 냉장고 전체 위생에도 좋지 않아요.
💡 정리 팁
- ✅ 유통기한 임박 식품은 눈에 잘 보이는 앞쪽에 배치
- ✅ 정기적으로 ‘냉장고 파먹기’로 식재료 소진
- ✅ 소스류는 개봉일을 적어두면 유용
2. 공간 분리와 구역화
냉장고를 **목적에 따라 구역별로 나누어 보관**하면 꺼낼 때도 편리하고, 음식물 낭비를 줄일 수 있습니다.
📌 구역별 보관 예시
- ✅ 상단 : 즉석식품, 반찬통
- ✅ 중단 : 계란, 우유, 유제품
- ✅ 하단 : 육류, 생선류 (밀폐 용기에 보관)
- ✅ 서랍 : 야채, 과일 (종류별 구분해서)
3. 보관 용기 활용하기
냉장고 내부를 깔끔하게 정리하려면 통일된 용기 사용이 핵심입니다. 내용물이 보이는 투명 용기를 사용하면 더욱 효율적이에요.
💡 정리 용기 팁
- ✅ 밀폐용기는 냄새 차단과 위생 관리에 도움
- ✅ 야채는 키친타월로 감싸서 수분 조절
- ✅ 작은 바구니로 간식류/소스류 분류
4. 냉장고 문 수납도 신경쓰기
냉장고 문은 온도 변화가 가장 심한 구역입니다. 따라서 보관 가능한 품목을 잘 구분해 배치하는 것이 중요합니다.
- ✔️ 문 쪽 : 음료수, 양념류, 케첩, 마요네즈 등
- ✔️ 계란은 내부 중단 칸에 보관하는 것이 더 안전
- ✔️ 물병은 무게가 크므로 하단 수납칸 활용
5. 정기적인 청소와 환기
냉장고도 정기적으로 청소하지 않으면 곰팡이, 냄새, 세균 번식의 위험이 있습니다.
💡 청소 루틴
- ✅ 월 1회 전체 비우고 청소하기
- ✅ 식초+물 또는 베이킹소다로 닦으면 탈취 효과
- ✅ 냄새 제거용 숯, 탈취제, 커피 찌꺼기 비치
결론
냉장고 정리는 단순한 청소가 아니라 생활의 효율을 높이는 습관입니다. 오늘 소개한 방법들을 실천하면 공간도 절약되고, 음식물 낭비도 줄일 수 있어요. 정리된 냉장고는 요리할 때도 기분이 훨씬 좋아집니다. 지금 바로 냉장고 문을 열고 한 번 정리해보세요!
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